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+ u) D# ?! F4 q U! x Y材料
6 D" a" T. c! h8 Qtvb now,tvbnow,bttvb腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a1 d) |; P" U
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調味料
H; J+ |! a& h/ p4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙公仔箱論壇 U7 ?3 S# u9 f; Y1 X: P
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1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。3 s; @/ i7 a7 w; }0 K
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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