[中式食譜] 欖角蒸排骨

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0 A9 x) S$ \7 c7 O  T0 I材料
* D1 `: v, X+ M) s/ q公仔箱論壇腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q; u: w) t7 i$ l+ {

& L% {- y+ g" a% U5 P, n調味料
4 @$ {1 Q( g* f9 X  n3 A5.39.217.76糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m6 _) i& q2 z$ t# Y
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。. R. O/ Q, Y+ q; w! I

; j4 f* \  F0 X" i8 A8 c5.39.217.762.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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( Z! i/ v5 y: G. o公仔箱論壇3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。0 y, j! G$ ^& t3 ~

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