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$ r1 H4 f$ ~4 o- T7 h; l8 a5.39.217.76材料
& t1 M; n! }9 l" U' S; ]公仔箱論壇腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
: O: C/ m3 ]1 X2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, D: T3 q/ U3 q3 M ~! D' ~' F
調味料
0 h2 v0 f. ]9 `6 J$ e糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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9 V! N/ ]# h# K3 r! w1 ]2 @7 x/ ~) r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y: g7 Q6 D1 l1 V
做法; J: o- g8 X# O" L
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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