[中式食譜] 欖角蒸排骨

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材料
6 i* D' ^! O1 v/ Z* o公仔箱論壇腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料
8 [5 \' q" m1 D) O+ ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙公仔箱論壇  v' n5 z4 p6 N& h
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# C* X; Q( D) t- r  p公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G& F: I, D4 Z% r* ]+ n
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。tvb now,tvbnow,bttvb. s% N' R$ |: h3 Z2 [0 G

( O  M+ B$ e- k# m5.39.217.762.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇: k- o6 i% X: f" C
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。4 l: r' g4 s, S7 Q- V1 b

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