[中式食譜] 欖角蒸排骨

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5 b* B8 U# I2 p7 V5 n5.39.217.76材料2 P3 w  Y5 ^3 Z! O6 g; p
腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙: u9 e2 d, H$ Q

2 ?* w$ o! f# n$ M$ ]9 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇  g- n) [$ e) ~. O
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- d5 m5 L5 N0 N  P

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做法9 q$ @0 n6 m* N6 Q% D
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
6 N9 q$ q" s; ^( T- n; h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q, b1 `3 D' D% z# ~
2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇0 h# p9 v* K3 V8 P

( v7 f3 {- [; |. R' b* T% @( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。公仔箱論壇+ K/ H  M3 Q9 N, S2 B* o
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