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材料
L* s8 x+ U ]苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯5.39.217.76: J% K/ g' [5 q7 `* _
9 j6 W) D* C! V: X! i$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# J/ y' s7 r2 F& g. G3 w% s& A
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做法
; ?+ {0 F$ m3 `8 z9 J5.39.217.761.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。
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- Y+ v, ]% R% e: W2.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。
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( M. v8 r0 c0 ^1 o) U! H: o* ]公仔箱論壇3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。
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發表於 2010-6-26 06:54 AM
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