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9 x0 f( j# V3 D! s- M5 E5.39.217.76材料
7 d1 _# j' [+ s# F4 Y( H" R; w5.39.217.76苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯
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^3 k9 v0 E! ]8 q0 N1 j5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 ^+ n$ t b9 L
1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。
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( q6 x3 D% F. V! u: d5.39.217.762.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。
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3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。
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發表於 2010-6-26 06:54 AM
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發表於 2010-6-26 10:17 AM
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