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材料公仔箱論壇/ v: i# U) F; x# z
肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗. @( G$ }, x3 u% ^% F/ J
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做法公仔箱論壇$ A. s0 Z) |+ h; h
1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。5.39.217.76; o& K0 D5 w/ M5 {* z* x
7 e6 c) b/ B3 B* W9 a' l+ r公仔箱論壇2.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x5 a0 }0 F" ^$ _ e6 W+ `% s# ?
0 H8 x) E9 l6 e2 b, `" Q6 v' R/ Y3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。 |
發表於 2010-6-25 06:54 AM
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