[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

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% A0 w/ ^3 j3 r2 o5.39.217.76材料
1 J( Q$ `$ e) ]: i肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i+ s* H6 B, O! Y+ ?5 _

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M$ z9 x0 W7 l( R2 @! Y! P
1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。
4 O) O5 b( V- j/ e" k1 R3 Q公仔箱論壇
  ?% H6 S5 |: g9 r6 [, U5.39.217.762.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。5.39.217.762 \# Y1 y' S! H, x: Y

( I! U. x; \& S3 x% `) \公仔箱論壇3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。