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材料
( y8 }( t: K8 \) e# ?( Atvb now,tvbnow,bttvb大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量5.39.217.76- P4 ~! K* f- x6 \ [% \
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4 d6 _+ m6 Z0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 n- E2 r% U$ ]公仔箱論壇1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。3 O: L9 C9 _( Q9 o
5 P: h5 C ~, @! ]% t7 F2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。# s& |, b' M: c. b. x1 E, p) S
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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