[西式食譜] 藍蝦果冰

nt1972

        + v$ [9 T+ j! s# g

6 j2 q: y3 p' ~6 s2 {( T; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  5.39.217.76! l! B9 a/ B- f/ U4 b
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升公仔箱論壇+ h4 }& U8 b0 J! q/ C; n! o6 c
0 Y. W# q% K& N9 g/ |: P
醬汁料
. ?% r- ]( a6 O4 h- x3 \0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙% P% a7 `% _% c2 `

* X9 J& s: X7 _6 O9 u; z( ?
* k9 Z' Q& q2 x& b) ~4 M2 Z& n3 P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' o: i/ Z2 y3 X
公仔箱論壇1 Y8 |7 I% f+ W, N
; a! U( n( Y- O
做法公仔箱論壇7 D+ e3 [- F$ U4 Z; M1 @
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
0 w( C. x  M* H; Y
9 V: R& }0 W$ w, s; S, r3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。公仔箱論壇3 V' @+ u$ T& ~9 q7 g/ U! e
公仔箱論壇0 Z8 O0 v# [4 x8 `' h
3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
8 F4 h/ s+ W7 h; e' b7 |" F+ s