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9 a* o o# ~3 y& G0 Z% A材料
# W8 A5 N% p" }- e6 d- x% V活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升1 [, I1 w$ Y9 p. |, `. d% M
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醬汁料
% H* d4 Q6 k9 x6 t( `1 c' Z4 ~& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
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做法
% V( p9 M6 c, e/ h3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。5.39.217.76$ F1 `( A& l$ P& d i( k( I* _
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。tvb now,tvbnow,bttvb `" |8 a* G: Q+ n! p8 J
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。 $ p1 c; A- n( K; T7 h7 B
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發表於 2010-6-24 06:57 AM
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