[西式食譜] 藍蝦果冰

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材料  5.39.217.76/ [, u/ ^% K9 d, `# P+ N2 u& U4 |
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 y2 `+ v4 g! N; i
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醬汁料
& r% t: X, o$ t0 H/ x& jtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
( l( i2 z" H- t* |* \  T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 G& [& J: j2 @7 T8 w8 a9 ^
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做法
- `5 W1 H: _/ d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。5.39.217.76  q, e8 Y1 r) a) |7 t) ?$ s) q
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2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。
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3 w: K% q4 J+ l+ A# ~7 ?3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
- d. x! X- c7 S- r! Z* I# Ftvb now,tvbnow,bttvb

hippy_123

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chue0608

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