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材料. o9 P5 O0 q9 Z
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖tvb now,tvbnow,bttvb' D" K, {0 F6 _
* s; d1 m; ]4 S3 c9 O/ L3 R蘋果料, Q+ L7 P5 ?% P; ^3 U, f, F% ~
蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇0 g% `, R5 s- _: Q c' L) T
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做法
# H1 Z# n3 |! ~* J `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去皮去心切粒。
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; k/ _; x. z- L" e$ O; G1 H2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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3.將忌廉打起至企身。tvb now,tvbnow,bttvb5 O. @* p. T! _4 Z
* l* b0 a4 N6 ] R5.39.217.764.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x9 d2 O t l# X- g
+ I( c/ `9 d, F$ n* E' ~5 m; L( s5.39.217.765.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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