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材料
$ b) R7 U4 ?: y- j7 D9 c2 I- u公仔箱論壇蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖公仔箱論壇) n: }5 V1 {( E9 y0 Y
, P7 \3 H/ I0 ^ o$ c8 P5.39.217.76蘋果料
- J6 I8 ~4 A4 |; \0 c- f, o b1 R% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) l( }' n8 O5 l* L& G
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做法
$ N- e6 k- i8 r: t; C, ^' X! I5.39.217.761.蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇0 b p, }' w+ k- u
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2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。
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$ K% D* ~; D5 }& w3 A4 r$ Z' Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打起至企身。
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。5.39.217.76/ S* ^( K! i/ ~
6 v W6 T4 P/ |% z$ E5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。5.39.217.769 t* L U g: c5 `
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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