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6 z/ `8 m9 \5 Q" V( \3 ]+ N- T材料
5 a9 p' P0 v; K" h) B: [5.39.217.76蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y1 w( K3 Y" d) N0 d
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蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙
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6 N& ^0 }/ @: P# ]) b2 G% L5.39.217.761.蘋果去皮去心切粒。
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: H: v2 l' k" j, z: E公仔箱論壇2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。5.39.217.762 k b5 x" B7 v" `: r& d
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3.將忌廉打起至企身。
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4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
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1 B9 @# C K8 s. i公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:16 AM
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