0 ~" D U! E$ ?/ i- x# A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. |5 h) i( |: v$ W) ?: i
材料' z; y1 ^! f1 {& D! L2 ]
蝦肉 150克、白芝麻 1湯匙、蛋白 1湯匙、鹽/橄欖油/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb# o8 R+ n4 f) y
* ^+ v& Y4 B3 ]' p% \3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴菜材料, K! a: x* Y6 F; o' T/ w& g
法邊豆 10條、法國芥末 1茶匙、鮮檸汁 2茶匙、橄欖油 4湯匙、檸皮茸/鹽/胡椒粉各適量) ~: N" G Z0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I- F& v3 _4 e; M
, X5 l) o+ C; u" Z1 _" F
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 Y, L Z% g/ k4 d
1.法邊豆去頭去尾。煮滾適量水加鹽，放入法邊豆煮至軟身，撈起放入冰水浸泡以保持顏色翠綠。tvb now,tvbnow,bttvb% E8 d: g# l2 L/ [( o7 J
1 d D. ]: t N% V+ R: `/ t
2.蝦肉切碎，稍為剁碎至起膠，加鹽、胡椒粉及橄欖油調味，再加入蛋白拌勻。
& {+ B5 S( w) a5 F" H公仔箱論壇- ~, d' V* p6 G8 ~2 p- n
3.於模的圍邊掃上少許油，放入蝦肉壓實，把白芝麻灑在蝦肉上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘。
: ~% A) H* W: O- t4 R; X
- B; P1 g4 X* {7 M- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芥末、鮮檸汁、檸皮茸、鹽及胡椒粉拌勻，逐少倒入橄欖油推成醬汁後，加入法邊豆拌勻。公仔箱論壇! B4 I0 f& S& x6 A8 N- D- \$ }
3 S& h& o; Y o( P# dtvb now,tvbnow,bttvb5.將蝦肉放上碟後脫模，再放上法邊豆，淋上醬汁即成。
' m# ]/ n% N3 t6 T& c/ x/ y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb ?5 @2 {4 ` f! K
 tvb now,tvbnow,bttvb4 }9 k/ p4 z* Z$ t4 x" S
公仔箱論壇( \8 _9 `! x9 _( D+ [. R2 H
! I/ N$ r+ d$ R0 f. n* Atvb now,tvbnow,bttvb
/ n2 O+ ~4 R: j, a& f6 y# Q* ~* q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76% X# k, ]( H3 D- Z- U# Y8 o
8 w: f; j# H# F0 J; ~0 z/ E V: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-6-23 07:14 AM
| 