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糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個（切粒）、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙
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可自行加入喜歡的醬汁，如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。5.39.217.761 l' Y4 `6 T& I9 \7 B' w* Z
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做法
, {# q) L8 {3 F$ F5 U) V2 [! ~, mtvb now,tvbnow,bttvb1.將糙米洗淨及浸泡 1小時（最好浸過夜），加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水，放入飯煲煮成飯。tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 q7 a3 ~$ }
% e6 h% h/ r l5 O* [5 `公仔箱論壇2.芹菜切細粒；紅甜椒去蒂去籽切粒。( L6 Q4 ^, `* D- }) M
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3.煮滾雞湯及同份量的水，放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花，煮 5分鐘撈起，加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。
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4.糙米飯盛起放入碗，加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻，加 2碗菜粒拌勻，再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻，撒上黑芝麻即可。
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發表於 2010-6-22 07:37 AM
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