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) J! }* E+ y7 k" E6 o2 `- W材料 0 R( ^% r: P3 V! N6 n' W
糙米 1/2杯、有機芹菜 2棵、西蘭花 1/4個(切粒)、紅甜椒 1個、急凍有機粟米粒 1/2杯、黑芝麻少許、無味精雞湯 1罐、水適量、鹽 1/2茶匙、麻油少許、豉油/乾牛荎各 1茶匙、橄欖油 2湯匙
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9 N7 O; g$ G9 L7 O. {9 u. ytvb now,tvbnow,bttvb可自行加入喜歡的醬汁,如咖喱汁、 麪豉醬或其他醬同食。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 E+ V: H9 ?- r: z
1.將糙米洗淨及浸泡 1小時(最好浸過夜),加少許鹽、 1湯匙橄欖油及水,放入飯煲煮成飯。5.39.217.761 M% I1 a5 i* E4 W6 V1 ?
+ U. Y* ?! M4 X: ?4 O公仔箱論壇2.芹菜切細粒;紅甜椒去蒂去籽切粒。5 O& N- K6 n4 g
7 f6 r+ S6 Y9 `7 o, g5 b3.煮滾雞湯及同份量的水,放入紅甜椒、芹菜、粟米及西蘭花,煮 5分鐘撈起,加麻油及少許橄欖油拌勻上碟。
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4 |3 A( K4 _4 [! F3 P4.糙米飯盛起放入碗,加少許橄欖油、麻油及乾牛荎拌勻,加 2碗菜粒拌勻,再加少許橄欖油、麻油及豉油拌勻,撒上黑芝麻即可。 2 O2 r" a" `! m- I. S9 [* Y
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