[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

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材料︰
0 v' p2 e. L) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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做法︰  5.39.217.76& a3 d4 R( c% p8 |: d% k
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
: b$ y, P. A9 I0 S: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [# W1 J2 _2 k8 f: C2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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0 g% Z9 B' Z& [3 Y: g% e4 X) |& _: T5.39.217.764.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 W2 E2 T6 q3 ?3 H
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