[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

nt1972

材料︰
9 V/ f4 R% r* R# u' _! T6 ztvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
% P: e3 c. j) G( @+ y7 y- w8 U, j公仔箱論壇
$ n) p1 b) S; M- f; \+ L0 ^7 u) D* w5 @* l5 T
做法︰  tvb now,tvbnow,bttvb* b3 L! D3 }+ G
1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
+ k7 L* h' g$ l0 c0 c1 r" q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! R: V$ j' d% _- k
2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
) y, f+ q; K7 T  U% m公仔箱論壇: _! i& w: ^& R' U/ J
3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C' i1 f' }! ?

* r1 _# I1 F' W3 l3 a- qtvb now,tvbnow,bttvb4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。公仔箱論壇. N  e% c. E& n( [0 K0 Z
. a: R& E5 U$ b: G7 `. ~9 e
        公仔箱論壇. f/ U; H1 M0 r' R; x

* Q& q; o0 d! F1 p9 t3 ~! C9 `* X5.39.217.76        ) }3 R  Q! d# |! m, I' g+ D# o

6 Y5 |2 `2 _# c, y8 o