材料︰5 y, {" J' I, M |1 C
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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/ E: _! `) }1 ^$ C, M) e4 D公仔箱論壇做法︰
! v4 S% k9 @: v' ^2 B5.39.217.761.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
4 y% _) r; X6 y0 L. ^. W$ w+ u# O0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& A8 |7 M1 }( \. P0 A
2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。5.39.217.76/ L& c, \- M, s- Z+ K7 @% ?# j; k
/ k- C+ _2 E' k9 t: P3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。5.39.217.769 {$ R- C7 G* ~' m, w. m, C2 b
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。5 Y$ o4 ]5 D1 M, _6 k. f# C' \
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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