材料︰; e/ @: e: F% ?. c! o7 R3 g" C
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# a* U* x% \9 Q% |/ l" b- P/ ~% _
# L% C! q7 a: \( v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]& K; M2 I2 B
做法︰
# D2 e% H' I- {+ U3 h( y* {' V1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
" y. e0 I X% _$ j3 dtvb now,tvbnow,bttvb
3 v1 B6 P9 y' I. X% [2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# h% [8 v5 ?/ k" i7 [
5.39.217.768 `4 Y( R! f& l* y2 ^
3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
+ O+ }3 U- k( `! Y' V, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 B& d1 C9 L! j0 y. E, ?
4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
! d! l3 Z L4 s9 L, }6 H. }tvb now,tvbnow,bttvb
$ U6 O* q" y$ d( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 N t+ }7 r% I ]* n4 {% X+ N
7 [- j3 b* X1 K- Q3 q' stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' {* v! I0 A/ e+ Y
0 j1 A/ k O' P6 P% q! L0 H) ~
 |
發表於 2010-6-21 07:07 AM
| 
發表於 2010-6-21 07:20 AM
|