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材料
# U3 k9 l- Z& A' ?; g% Y5.39.217.76琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許公仔箱論壇3 X, g- t- Y! ]5 B# ~; |! U7 x( s
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2 Q+ `; V4 Y F; U7 i( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 P, K- S5 R$ {" H8 j5 {
1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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. @$ A5 i& m1 c; y5.39.217.762.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇7 n- ~8 m. ` ^
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb( B+ A+ P; x8 |, o% u$ Y" p" d7 p- C
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4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。
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W( }% S$ O$ J' s4 O4 }5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。
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& a$ P/ T5 e% Q& Dtvb now,tvbnow,bttvb6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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