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! N( B8 [8 F- Q( W5.39.217.76材料5.39.217.76: j1 C) s3 s1 y
琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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0 g7 p: T! P& }" Y& R4 Q% ~5.39.217.76做法
/ Z, `+ X6 o5 p6 ~公仔箱論壇1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。) h+ C* E( J( \: D4 P) H' ]6 f4 u
+ Z- o" p1 ^6 r, u2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb" N# x) r& L7 ^
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。
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1 \2 t% |5 }6 `) Q5 X5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。公仔箱論壇- p1 H' d! Z/ G4 c+ n% ?
" f! [: v/ @8 i0 {% z5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。
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L s. G6 {( o0 j$ v4 E5 `" D公仔箱論壇6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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