[甜品] 榴槤軟心蛋糕

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材料：公仔箱論壇1 C; X$ P8 V3 T" V; v
榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量tvb now,tvbnow,bttvb4 E) N$ j0 m0 A  ]1 S+ W

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% e" c: L) S! t. l5 S' L2 I做法：5.39.217.769 _6 F* V! p, ^. s7 W/ w
1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。公仔箱論壇% V$ P5 }. W9 E
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2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。
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' g" E( |# G3 y7 ?: S# }# V4 f& Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。
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6 q, m, u$ q6 J& N% v7 a3 }% F& C公仔箱論壇4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。
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