[甜品] 榴槤軟心蛋糕

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; i" ?: _: J8 rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
. Q/ x  p9 m+ i& w( v  ?/ z0 p公仔箱論壇榴槤漿 225克、榴槤肉 4粒、中筋麪粉 190克、雞蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、泡打粉 7克、梳打粉 1克、杏仁碎粒 2湯匙、無鹽牛油 45克（放軟）、鹽少許、砂糖 100克、糖霜適量
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& r1 |; v' }+ e. [( ?: [, K4 n做法：
7 S/ y- u$ F: p4 P0 ?8 b: Q1.將中筋麪粉、泡打粉、梳打粉、砂糖及鹽拌勻，加雞蛋及呍呢拿香油拌勻。公仔箱論壇0 {0 W1 {) m5 O6 ~0 v* T, o

9 y( P0 ^7 {) e8 Z/ a" L: t: C0 |2.再加榴槤漿及無鹽牛油拌勻成糊狀。& S4 Q& B$ S6 I5 U" z$ {( n9 w; {
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3.將麪糊注入放有牛油紙的模內至三分二滿，插入榴槤肉，面撒杏仁碎粒。公仔箱論壇8 f. a7 x0 k0 i+ X( @1 l9 p
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4.將蛋糕放入已預熱至 175℃焗爐焗 25分鐘，取出撒上糖霜即可。
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