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材料8 J5 Q5 N- Q: d# b
豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量公仔箱論壇# e$ v4 `3 \/ q* [! e
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' [# E. |6 j) ]8 i6 O* ~+ }tvb now,tvbnow,bttvb做法
" s4 O0 M3 {9 N% x5 D1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。5.39.217.76+ P% k# ?3 i8 F0 n; M$ W+ O+ T
# s: K% i9 H# U- n公仔箱論壇3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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% ^( j% C# m* P4 E1 l1 N9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。
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