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3 n8 X; H6 h7 @! W0 R- j1 t材料
* n# m6 `0 p0 `. L' `( c: i0 [豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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做法公仔箱論壇7 F& r; A+ I; s4 r7 s n2 E) C! [
1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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% L" P. q F) C1 C4 e. {公仔箱論壇2.冬瓜洗淨,連皮切塊,保留瓤與籽。
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。
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; X; \$ @- [# ^0 _* G5.39.217.764.鍋中加水,放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉,先以大火煮滾,加豬及冬瓜,待煮滾用細火煮 1小時,加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb( Y! P6 Y+ r% p5 Q/ L4 Q, C
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