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材料
. g5 S( Y& ?2 m/ S4 O) c3 P5.39.217.76荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯- @/ u/ R/ S& c4 B& b! A. L
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1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。公仔箱論壇! }. w# M8 U( {, F3 G8 Z) D* F, {/ o7 @# H
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發表於 2010-6-16 07:02 AM
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