[甜品] 香蕉船

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' S$ o* n3 c  D9 e6 f9 M6 R) z5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P: f/ w* X5 n/ I; X# B- p
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙! Q3 T5 |( s7 z! ?- |

: H1 [2 a+ G" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _' |* Q  k  X: V6 e+ Z公仔箱論壇如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。1 R# n3 ]$ y+ P' ?2 I0 k
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: h9 Z7 X# _+ F* m0 _5.39.217.76做法
- N; C( |+ Q8 P1 f# ^1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。# u0 L- y, {3 S& {; C

4 y5 F' i4 j3 E  u% E' Atvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。: a% z. ~  H0 r+ a, U0 R: \

  \6 X$ A/ U, B$ V) atvb now,tvbnow,bttvb4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。