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1 V9 ]# J+ e) H% t& t+ etvb now,tvbnow,bttvb材料
2 @8 ?5 p1 o& M& J$ N$ V% `( G7 v6 [提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料:無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb }5 Q. z) |0 X% r4 t
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如果想食得香口一點,可以灑少量砂糖在香蕉上,再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q" ~0 G$ I2 T
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' R% L: c* S1 M. J% S/ v% k做法
; x9 y- w' i# ? D9 d, c. u; Atvb now,tvbnow,bttvb1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烘至金黃色後攤凉。
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2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶,再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色,離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。
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! U$ {. N5 F [" O C: [tvb now,tvbnow,bttvb3.將忌廉打至企身;香蕉去皮後切開兩邊上碟,再放上雪糕。
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4.淋上忌廉,灑上提子乾、杏仁片,最後淋上焦糖漿即成。 |