 tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 w" Q4 X9 ~# _4 [$ l. O) f1 R
5.39.217.766 N6 c; i4 h# h$ T9 n# c; |+ V
材料
7 ~0 u7 Y+ `- f. D公仔箱論壇天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 }! U8 ]" F; U
6 g1 S! P2 @/ H3 u& h) P. f
調味料
/ F: E+ Z0 k9 ~0 L6 L鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許" s# h8 o" N Y/ A9 z, U! G! s/ ?
公仔箱論壇$ I P2 G; K4 K7 T( j
公仔箱論壇2 ?) f+ o7 c: F$ G0 s" T
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 w1 |/ A7 Q D S. E
1.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。6 |& Q+ R F( y- Q! r) K+ V/ k
5.39.217.762 o u2 |( ^, D: r/ ?: |
2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 q# W, w/ c6 _
' H1 M* M& w; Q! v- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜心放滾水中灼熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, u( t" u1 ^9 i9 ?# H; I; y% d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c) C3 N9 N% d \0 ^+ J# y
4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。2 O8 u" G8 @& }: x+ v; O, ~5 y6 N
/ ], f& ~7 O& k. E+ S5 s; |
7 G' P" F( v5 J0 q0 x! V+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V7 @0 S$ F& ~$ t" o$ W" u* H5.39.217.76 |
發表於 2010-6-11 06:46 AM
| 