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材料
- c& _" q: t* g# T) L% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升7 {% y) M+ \2 v1 q
7 v: }' v+ l; ~; I# @/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 k8 h! l, O# I! d- D) L鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許公仔箱論壇) K1 o+ t. m8 V0 T; S
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( r( Q% w2 ~$ E. a# V: t公仔箱論壇做法
0 D* e% d3 L& ~/ K1.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。
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7 P8 o7 j! r! z, Atvb now,tvbnow,bttvb2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O% a) W/ D) Y. x0 z
# \" w2 C0 f2 Q0 O, \4 [5.39.217.763.菜心放滾水中灼熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K3 h; T( i4 R; Q1 R
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4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。5.39.217.76# Z4 J: I* I5 E- X
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發表於 2010-6-11 06:46 AM
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