（吉隆坡10日訊）飲食業以表演方式呈獻，將是未來新趨勢！
% M8 v, H% _( q" p公仔箱論壇“飛天雲吞面”或拉茶都屬於表演，不需要額外成本，僅需要技術就可為業務帶來新噱頭。5.39.217.76; j& L r( i8 l4 ^
國民企業有限公司（PNS）董事經理賽卡馬魯查曼說，大馬特許經營大部分為飲食業，人口的增長卻不比飲食業快。% i8 O# @/ o! P4 N- U
體驗食物準備過程
7 m: R/ H9 Y7 Q1 |2 u& H3 x& r“每個人一天吃多少已經固定，要在眾多飲食業者中脫穎而出，就需創新。
m. m# H9 ^3 z2 s0 btvb now,tvbnow,bttvb“創新不僅限於資訊科技領域，特許經營業可以創新。”
5 `3 T8 J S/ f$ Q& g, s' Ptvb now,tvbnow,bttvb他認為，如果能夠讓客人體驗整個準備食物過程，將更有意義。+ a6 [* P; L" g% P! F8 B b& f p
“例如到嘛嘛檔點了一杯拉茶，業者與其在廚房內拉，倒不如在顧客面前拉茶，讓顧客體驗。
9 K3 d, e9 D- r7 P+ [: {tvb now,tvbnow,bttvb“我相信顧客願意多付一些錢，觀賞這些表演。”0 R/ r" d6 A0 Z
他接受《南洋商報》獨家專訪時說，要成為發展國就必須以發展國的方式思考。
% z9 ]# r3 `: p0 k1 {! K/ r賽卡馬魯查曼說，在發展國家，一般物品都能夠在14天至30天內退還，業者也不會刁難。4 g8 o2 \5 ]- ^ H
“我們也須教育人民，了解本身的權利，如果產品在保證期內壞了，絕對可以免費維修或換取新貨。”4 q0 L( _ V1 D+ t8 p1 W, I
建立品牌向外發展tvb now,tvbnow,bttvb3 c: Y9 w+ q& {4 V6 X9 H3 J
賽卡馬魯查曼說，大馬只是讓特許經營業者茁壯成長的平台，業務鞏固後，必須“移民”到國外。
/ v% v( v# ~& R) \ Z! m S( a5.39.217.76“我相信沒有一個國家像馬來西亞政府一樣，為特許經營領域準備各種設施，推動此領域的發展。”
! [7 H/ W4 X3 X/ a1 htvb now,tvbnow,bttvb他認為，業者不應該僅局限於馬來西亞，在大馬打好基礎後就應該進軍國外發展。公仔箱論壇# d. n* [* j) [( i4 k
“當你建立本身品牌後，融資也變得更容易。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }9 N; H9 M4 N5 R) z3 R. B
賽卡馬魯查曼認為我國教育制度仍然有待改善，必須讓學生能夠學以自用，將本身的概念運用在商場上。
% G! n r* b+ X$ {, j“事實上，做生意並沒有一定的模式，你必須靈活性處理，也可以加入許多新元素。” |
發表於 2013-11-12 07:16 AM
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