(吉隆坡10日訊)飲食業以表演方式呈獻,將是未來新趨勢!5.39.217.763 r/ ~7 t; n, d1 ]6 I* s0 I( m( L
“飛天雲吞面”或拉茶都屬於表演,不需要額外成本,僅需要技術就可為業務帶來新噱頭。
: V4 j0 y( x9 j8 K國民企業有限公司(PNS)董事經理賽卡馬魯查曼說,大馬特許經營大部分為飲食業,人口的增長卻不比飲食業快。
5 ?3 Y# E/ N) u2 O9 _' _3 o; \體驗食物準備過程
) |& ? k( [1 P) _4 [6 L( U- S- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“每個人一天吃多少已經固定,要在眾多飲食業者中脫穎而出,就需創新。
: J2 k+ Y0 ?3 h0 Rtvb now,tvbnow,bttvb“創新不僅限於資訊科技領域,特許經營業可以創新。”
9 t- A, V9 ]) C. F! l2 Z: X, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他認為,如果能夠讓客人體驗整個準備食物過程,將更有意義。5.39.217.762 f' [5 A' S- O' k3 ?+ \, X* c" ~
“例如到嘛嘛檔點了一杯拉茶,業者與其在廚房內拉,倒不如在顧客面前拉茶,讓顧客體驗。
) ^" v# V- b0 w) H8 j4 c; etvb now,tvbnow,bttvb“我相信顧客願意多付一些錢,觀賞這些表演。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ _4 u D6 l9 d
他接受《南洋商報》獨家專訪時說,要成為發展國就必須以發展國的方式思考。4 J8 ^8 U4 O4 G
賽卡馬魯查曼說,在發展國家,一般物品都能夠在14天至30天內退還,業者也不會刁難。( V# I" W: T( u
“我們也須教育人民,了解本身的權利,如果產品在保證期內壞了,絕對可以免費維修或換取新貨。”
' z- c' v& v0 K7 o0 E0 m建立品牌向外發展
: P( P P9 M1 ^$ p5 b2 h. @公仔箱論壇賽卡馬魯查曼說,大馬只是讓特許經營業者茁壯成長的平台,業務鞏固後,必須“移民”到國外。公仔箱論壇! W4 \, [: W3 U
“我相信沒有一個國家像馬來西亞政府一樣,為特許經營領域準備各種設施,推動此領域的發展。”
. W N- k t" W7 u5.39.217.76他認為,業者不應該僅局限於馬來西亞,在大馬打好基礎後就應該進軍國外發展。公仔箱論壇; h4 |0 C/ i J! y( X
“當你建立本身品牌後,融資也變得更容易。”
4 o8 n; A% A, C. x公仔箱論壇賽卡馬魯查曼認為我國教育制度仍然有待改善,必須讓學生能夠學以自用,將本身的概念運用在商場上。tvb now,tvbnow,bttvb1 a) w8 j: L3 L0 t) w- X
“事實上,做生意並沒有一定的模式,你必須靈活性處理,也可以加入許多新元素。” |