（吉隆坡10日訊）飲食業以表演方式呈獻，將是未來新趨勢！
5 s+ D% ]5 n4 ?/ h( m; n5.39.217.76“飛天雲吞面”或拉茶都屬於表演，不需要額外成本，僅需要技術就可為業務帶來新噱頭。tvb now,tvbnow,bttvb; N$ E$ T- Z; A+ l
國民企業有限公司（PNS）董事經理賽卡馬魯查曼說，大馬特許經營大部分為飲食業，人口的增長卻不比飲食業快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R k/ Z o9 P9 ?
體驗食物準備過程tvb now,tvbnow,bttvb# Y) o) E& n6 U& M
“每個人一天吃多少已經固定，要在眾多飲食業者中脫穎而出，就需創新。
5 a% _& h, e/ ^8 G' \公仔箱論壇“創新不僅限於資訊科技領域，特許經營業可以創新。”5.39.217.76. `" s! H% X5 p$ n9 E
他認為，如果能夠讓客人體驗整個準備食物過程，將更有意義。
' m6 p9 T$ Y3 a& a8 D S5.39.217.76“例如到嘛嘛檔點了一杯拉茶，業者與其在廚房內拉，倒不如在顧客面前拉茶，讓顧客體驗。
2 _* F* i* Q' v! s公仔箱論壇“我相信顧客願意多付一些錢，觀賞這些表演。”
3 ` b, i1 K! `' T公仔箱論壇他接受《南洋商報》獨家專訪時說，要成為發展國就必須以發展國的方式思考。
3 Y+ I E2 K" X% M0 Dtvb now,tvbnow,bttvb賽卡馬魯查曼說，在發展國家，一般物品都能夠在14天至30天內退還，業者也不會刁難。3 w# q5 I8 D( K% c6 F
“我們也須教育人民，了解本身的權利，如果產品在保證期內壞了，絕對可以免費維修或換取新貨。”
9 N: H D. a9 d# Q* T# o公仔箱論壇建立品牌向外發展5 V- R" w) `5 G- k/ \ C8 p' ]
賽卡馬魯查曼說，大馬只是讓特許經營業者茁壯成長的平台，業務鞏固後，必須“移民”到國外。5.39.217.76# t+ D0 s5 ], T" {
“我相信沒有一個國家像馬來西亞政府一樣，為特許經營領域準備各種設施，推動此領域的發展。”公仔箱論壇1 V1 W& ]. m) v5 w* m( w+ }, H: g3 b
他認為，業者不應該僅局限於馬來西亞，在大馬打好基礎後就應該進軍國外發展。
- e' B5 h9 l4 ttvb now,tvbnow,bttvb“當你建立本身品牌後，融資也變得更容易。”
+ p3 Q. f( d3 Y公仔箱論壇賽卡馬魯查曼認為我國教育制度仍然有待改善，必須讓學生能夠學以自用，將本身的概念運用在商場上。# }2 a& l5 Y( C& B
“事實上，做生意並沒有一定的模式，你必須靈活性處理，也可以加入許多新元素。” |
發表於 2013-11-12 07:16 AM
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