（新加坡18日訊）榴梿季節來臨，榴梿香氣遠飄中國大陸和香港，加上這些年來馬來西亞種植榴梿的果園越來越少，大馬頂級榴梿價格在獅城上漲。* Y( l% n6 F, M* _ Q. U8 _0 _
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近年來，隨著大量中國旅客到東南亞旅行，越來越多中國人對榴梿這種帶有濃郁和獨特香味和口感的「果中之王」不再抗拒，反而重新認識並愛上了榴梿，尤其是被稱為果王之王的「貓山王」。
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& t& K$ e$ s+ l" k: H- t' Q* h3 R+ Q5.39.217.76移居新加坡已3年的代玉鳳（40歲，餐廳職員）在中國是水果批發商，她說：「近一兩年來，榴梿在中國是精品水果，而且越來越多人知道貓山王是最好吃的品種之一。我在這裡吃榴梿吃上癮了，每星期都要吃一次。”3 N" m) |! J1 m( R) d8 q% G/ Q
4 z8 x6 ~! l# f+ f2 n, T' {- a5.39.217.76過去一兩年，出口到中國和香港的貓山王貨量節節上升。
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榴梿大量賣給中國
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新加坡的榴梿商如今多了中港地區的競爭，要買到最好的貓山王就得付出更高的價錢。
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2 Y( }2 B' ] o4 d1 h. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者訪問了新加坡多名榴梿商，貓山王價格目前是每公斤15到20元（約37令吉至49令吉），一兩年前則是10到15元（約25令吉至37令吉）。$ p# w+ O9 G1 @1 D2 H) |
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727榴梿和糕餅店老闆吳奎龍告訴報章：「每年的榴梿季節，榴梿價格一般上有起有落，光是天氣好壞是一大因素。不過近一兩年，中國進口貓山王數量大增，對新加坡榴梿價格造成壓力。tvb now,tvbnow,bttvb; t. H9 g, N$ g' m( M' r
- U+ w$ g) l$ C5.39.217.76「以往7月是收成旺季，價格會大幅度下滑，但現在多了中國加入，我注意從去年起貓山王產量多的時候，大馬供應商不再大量賣來新加坡，而是賣給中國。”) q5 R/ z" n8 [' k9 Q/ h, j
$ M) b: \+ `' ?7 W- p大馬頂級貨多出口獅城7 V: Z5 ^; {6 `
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一些榴梿商透露，大馬供應商還是會把大部分頂級貓山王留給新加坡，因為新加坡人懂得吃榴梿，品質好壞一吃就知道。不少新加坡人願意花錢吃頂級榴梿，而且都是老顧客，因此他們還是得照顧新加坡市場。5.39.217.76& @* }# E6 h9 F5 |
$ I8 R8 g- u2 B0 |9 w5 P& R吳奎龍說：「貓山王也分等級，有好有壞，不識貨的人未必能分辨得出。老實說，中國現在才開始認識大馬榴梿，而我們又只能出口冷凍榴梿給他們，即使是最頂級的貓山王，一經過冷凍品質便會受影響。”tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 }4 l4 h) m3 p, K4 @% H
8 @+ S' a# j. P+ [5.39.217.76油棕利潤高 榴梿樹減半
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2 J+ M- u0 R- E% ~5.39.217.76大馬種植榴梿的果園越來越少，柔佛果園園主曾起浩透露，這十年來大馬的榴梿樹減少超過50%，因為許多園主決定把樹砍下改種油棕樹。榴梿樹不好打理，而售賣油棕果所獲得的利潤比較高。3 U* b1 A( F; E3 f# o
& H* \3 T6 }! }$ W7 d6 `! k4 c! L' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前砍伐較多的是榴梿品質較差的土種榴梿樹，榴梿品質較好的名種榴梿樹所受的影響較少，但像貓山王、紅蝦、金鳳等名種產量整體而言還是少了。 |
發表於 2012-6-19 12:44 PM
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