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(新加坡11日訊)“葉子楣”大包鬧雙包,不滿前雇主自稱為發明者,包店老闆聲稱自己才是正宗的“葉子楣”包。5.39.217.768 w" ~! M2 ^* a% Q/ A/ [
% \) J. z: f. A* Z, }8 |7 ~( o4 b公仔箱論壇位於惹蘭勿刹茂德路的“柔佛巴魯葉子楣手工包點”,售賣包括特大號“葉子楣”包等各種包點和點心小吃。5.39.217.76) o5 z2 @& y; p2 l
" E8 [8 G' [2 {. L老闆雷賢宮(44歲)說,自己13歲入行,曾向在吉隆玻堂哥學手藝,全家都是在柔佛巴魯做糕點點心。
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雷賢宮說,“葉子楣”已有20多年的歷史。因為包子的大小,和當時風靡一時的香港藝人葉子楣,豐滿的上圍有得比,因此就取名為“葉子楣”包。tvb now,tvbnow,bttvb; M- y* ^% Q9 ^' i
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雷賢宮在2007年為了新加坡籍妻子搬到獅城,一度為樟宜村的“柔佛巴魯手工包點”店工作。
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J( o% Y2 v) E6 h5 Y5.39.217.76他說:“他們原本一天賣三四百個包子,我到那裡工作後,把‘葉子楣’包帶到那裡賣,生意漸漸變好,每天賣的包點可超過2000個。”
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7 M2 y& G2 j, h後來,因為合作關係不愉快,雷賢宮希望自己往外闖,但對方的條件是要他把“葉子楣”包的秘訣,傳授給店內的其他師傅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K3 e' k6 D0 s
5 r5 J# S" I& a& b“我看他們都是在這行有多年經驗的人,所以也不介意,沒有保留地傳授給他們。”公仔箱論壇( y; k* f8 O! B* ~% n
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餡料加入迷你娘惹粽 推出新產品“葉子楣包粽”, u" C. _5 T/ B( s, g+ b* N
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“柔佛巴魯手工包點”店兩年前推出新產品“包粽”,加入迷你娘惹粽,成為“葉子楣”包的餡料之一,還多次被媒體報導。5.39.217.76! x1 Y8 x+ [" X
* |, E3 k- W; z c8 i; A" I/ s5.39.217.76有許多顧客感到混淆,以為兩者是一樣的,還會到雷賢宮的店裡問他,究竟誰賣的才是真正的“葉子楣”包。
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& r" _5 u5 `) X, H5 O5.39.217.76雷賢宮說:“他們加多一個粽子,就聲稱是自己的發明。
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; J( N: H/ V) i. W$ h雖然各人做各人的生意,但我希望顧客知道,我們才是正宗的‘葉子楣’。”
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$ R# @7 O5 H2 ~; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色食品 名字公用 “正宗葉子楣”難追溯5 D3 M; K% W' X. s5 W- r
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“柔佛巴魯手工包點”負責人對雷賢宮的說法不以為然。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 U( \7 ~+ f1 l& Z e. ~; i: ~" S" v
# v. f$ ]# l6 Z; R負責人陳德銘表示,該店早在雷賢宮加入前就已經售賣“葉子楣”包了。tvb now,tvbnow,bttvb7 l; o3 m% {# K" ?2 L) Z U8 @2 \ ~
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“他們這麼說,太過分了一點。我們的店歷史比他們久,一路來都有售賣‘葉子楣’包。加入粽子則是我個人的新構想。”
) _$ ?4 ^& E5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" b3 l# g# R3 z2 s9 s
陳德銘說,各人有各人的說法,他不想說太多,不過,“葉子楣”算是公用的名字,也是馬國特色食品之一,像福建面一樣,難以追溯何謂“正宗”。 |