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& t0 e6 g& e0 Z: }' Xtvb now,tvbnow,bttvb(新加坡11日訊)“葉子楣”大包鬧雙包,不滿前雇主自稱為發明者,包店老闆聲稱自己才是正宗的“葉子楣”包。5.39.217.766 A f5 ]4 i) U7 Y) \
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位於惹蘭勿刹茂德路的“柔佛巴魯葉子楣手工包點”,售賣包括特大號“葉子楣”包等各種包點和點心小吃。1 k# \% ~4 I; Q
' C1 ^" B/ L9 O# w/ C5.39.217.76老闆雷賢宮(44歲)說,自己13歲入行,曾向在吉隆玻堂哥學手藝,全家都是在柔佛巴魯做糕點點心。
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# ?* h; c: z M# T2 D7 \5.39.217.76雷賢宮說,“葉子楣”已有20多年的歷史。因為包子的大小,和當時風靡一時的香港藝人葉子楣,豐滿的上圍有得比,因此就取名為“葉子楣”包。
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/ s; w' G2 `% N5.39.217.76雷賢宮在2007年為了新加坡籍妻子搬到獅城,一度為樟宜村的“柔佛巴魯手工包點”店工作。
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& e, w! [2 `; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說:“他們原本一天賣三四百個包子,我到那裡工作後,把‘葉子楣’包帶到那裡賣,生意漸漸變好,每天賣的包點可超過2000個。”
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7 Q. M9 v2 i9 d1 D% B公仔箱論壇後來,因為合作關係不愉快,雷賢宮希望自己往外闖,但對方的條件是要他把“葉子楣”包的秘訣,傳授給店內的其他師傅。2 t2 E" l2 i4 `3 _8 V
* M% {$ Z: r4 ]3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我看他們都是在這行有多年經驗的人,所以也不介意,沒有保留地傳授給他們。”
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餡料加入迷你娘惹粽 推出新產品“葉子楣包粽”" `1 G& s- m7 B7 I5 b) o7 o" N
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“柔佛巴魯手工包點”店兩年前推出新產品“包粽”,加入迷你娘惹粽,成為“葉子楣”包的餡料之一,還多次被媒體報導。公仔箱論壇: y F1 Q+ l- ^
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有許多顧客感到混淆,以為兩者是一樣的,還會到雷賢宮的店裡問他,究竟誰賣的才是真正的“葉子楣”包。公仔箱論壇 _* }6 ^2 G% z" I. `
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雷賢宮說:“他們加多一個粽子,就聲稱是自己的發明。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: _4 B8 f- O
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雖然各人做各人的生意,但我希望顧客知道,我們才是正宗的‘葉子楣’。”0 `5 B4 d t' d. g/ p
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特色食品 名字公用 “正宗葉子楣”難追溯tvb now,tvbnow,bttvb9 o1 |4 E- m2 [. q# `% C: e! R
) c- l3 t5 A8 X7 K# z) l“柔佛巴魯手工包點”負責人對雷賢宮的說法不以為然。
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負責人陳德銘表示,該店早在雷賢宮加入前就已經售賣“葉子楣”包了。: p4 j' x" M H, e
( M% y/ e! t$ V/ W1 n j; d3 F公仔箱論壇“他們這麼說,太過分了一點。我們的店歷史比他們久,一路來都有售賣‘葉子楣’包。加入粽子則是我個人的新構想。”5.39.217.76 E/ b% a# H' F8 T4 b- t
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陳德銘說,各人有各人的說法,他不想說太多,不過,“葉子楣”算是公用的名字,也是馬國特色食品之一,像福建面一樣,難以追溯何謂“正宗”。 |