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（新加坡11日訊）“葉子楣”大包鬧雙包，不滿前雇主自稱為發明者，包店老闆聲稱自己才是正宗的“葉子楣”包。
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4 ^1 f5 m8 m9 ? Y/ i( x7 s位於惹蘭勿刹茂德路的“柔佛巴魯葉子楣手工包點”，售賣包括特大號“葉子楣”包等各種包點和點心小吃。
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7 }9 ?% f2 L4 @+ ^" k N8 K1 v公仔箱論壇老闆雷賢宮（44歲）說，自己13歲入行，曾向在吉隆玻堂哥學手藝，全家都是在柔佛巴魯做糕點點心。
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雷賢宮說，“葉子楣”已有20多年的歷史。因為包子的大小，和當時風靡一時的香港藝人葉子楣，豐滿的上圍有得比，因此就取名為“葉子楣”包。
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雷賢宮在2007年為了新加坡籍妻子搬到獅城，一度為樟宜村的“柔佛巴魯手工包點”店工作。
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他說：“他們原本一天賣三四百個包子，我到那裡工作後，把‘葉子楣’包帶到那裡賣，生意漸漸變好，每天賣的包點可超過2000個。”5.39.217.76% q' |/ A5 Z8 V& a$ A _3 e' s/ x E
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後來，因為合作關係不愉快，雷賢宮希望自己往外闖，但對方的條件是要他把“葉子楣”包的秘訣，傳授給店內的其他師傅。
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“我看他們都是在這行有多年經驗的人，所以也不介意，沒有保留地傳授給他們。”
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餡料加入迷你娘惹粽 推出新產品“葉子楣包粽”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v+ G" b& v. n1 J5 V7 Q; G7 l/ B
* [. Z; s [5 W! p2 |7 Q& L3 W“柔佛巴魯手工包點”店兩年前推出新產品“包粽”，加入迷你娘惹粽，成為“葉子楣”包的餡料之一，還多次被媒體報導。5.39.217.76) C/ z) @5 V4 K" P3 ?& o0 @/ Z
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有許多顧客感到混淆，以為兩者是一樣的，還會到雷賢宮的店裡問他，究竟誰賣的才是真正的“葉子楣”包。
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雷賢宮說：“他們加多一個粽子，就聲稱是自己的發明。
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: C9 M: T6 N& V( K) A雖然各人做各人的生意，但我希望顧客知道，我們才是正宗的‘葉子楣’。”
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8 f: V& h' b. x; l+ \' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色食品 名字公用 “正宗葉子楣”難追溯tvb now,tvbnow,bttvb' q9 t. _+ i) M
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“柔佛巴魯手工包點”負責人對雷賢宮的說法不以為然。公仔箱論壇4 o1 F) C7 o. T! I. w6 y
+ d6 R+ _) `" `; B. s) _5.39.217.76負責人陳德銘表示，該店早在雷賢宮加入前就已經售賣“葉子楣”包了。5.39.217.76+ V8 B: e( P5 f; O0 W d6 F c
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“他們這麼說，太過分了一點。我們的店歷史比他們久，一路來都有售賣‘葉子楣’包。加入粽子則是我個人的新構想。”
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* f- L8 |, L$ U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳德銘說，各人有各人的說法，他不想說太多，不過，“葉子楣”算是公用的名字，也是馬國特色食品之一，像福建面一樣，難以追溯何謂“正宗”。 |
發表於 2012-6-12 01:56 PM
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