[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】
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5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a: [0 w" r" s+ y1 f! i
豆花
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500㏄
+ r7 O+ d# {1 [8 @! S, B0 b, j- B7 r5.39.217.76油蔥酥
3 r  E. x+ I5 W( X: m" X- g  x5公克
" ]+ \/ R1 _8 b, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 }# Y8 {* c! X$ B! X% L& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v- M0 q/ i" h& ^- ]" }鹽
! i( g+ U' o5 x- F公仔箱論壇1/2茶匙" p5 X( `; ^) r( T
鰹魚粉
9 j! I0 t- e, _: q+ q0 G# t5.39.217.761/2茶匙
+ m# i2 Y' r" M7 g1 M2 V5 }白胡椒粉. X" f/ q5 q5 C  T7 N8 |
1/4茶匙
8 S0 M0 S; Q- [3 H0 u4 [7 P太白粉水
. E9 F7 G' ~& o* J; m5 S" e/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2大匙
8 B0 f+ f! A9 E" u& N香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) Z- E' B: }) }1 M. Q2 L
1茶匙
3 l* }' d0 U: B/ s! O3 t' t, r. R. e5.39.217.76( ^1 \" s' m  D
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【做　 法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。; F4 ]& u" f4 W; C7 u1 h
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb* {8 W% m6 G/ D2 C3 i
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。