[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】2 o0 n# a/ a( [) o! T! C' j  e3 j

' g5 R1 L: C' s7 q3 mtvb now,tvbnow,bttvb海帶芽6 q2 w, e8 S8 x
5公克
: v/ g! @+ J! L豆花0 P% w% v, U$ D. z" W5 D
200公克$ y9 x2 n, b- R* H9 q
大骨湯
. I9 O9 t, C7 S+ [* t  A" h500㏄
( j6 w; [# q* {* A. b油蔥酥
. `1 Q/ _7 N3 h: ]) T5.39.217.765公克
: ]  D1 e( S+ A, @; X3 C* B/ O【調 味 料】
( o6 e  M) E% x0 P1 |; S+ f5.39.217.76/ ]7 ^4 ^  ]) ]: |. e, v" s- U- _
鹽公仔箱論壇3 c2 i9 w) O$ V% u; \! K/ c
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 w  R) G! h2 E" j( ]
鰹魚粉公仔箱論壇$ g5 Z2 h7 l8 ]- k5 j# K
1/2茶匙
& `& A3 O) ?  Z0 S2 A3 n白胡椒粉
  H/ [% O# p6 D& Ftvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙
& n; E% J7 f) @. T9 S/ X; x太白粉水
8 j1 s) S$ m8 ]( h( `# ^1 Utvb now,tvbnow,bttvb2大匙
0 H. O+ Q/ Y9 |/ y, X公仔箱論壇香油
( `9 t8 b  }) e4 ^公仔箱論壇1茶匙
% i& O7 d! S9 p5.39.217.76; \+ s0 _# h; O$ d) P
5.39.217.764 n8 w6 _& t/ |! g

* U! Y' |- a* ?" h) [【做　 法】
% t  J6 t3 {  Q" S' a2 d7 atvb now,tvbnow,bttvb
' G/ w  H' G/ f0 A  U3 g( Y: `# e0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 S& f' ~) ?) |
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E/ x5 F: L5 K" w1 I
3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。