【材 料】
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鱈魚4 {+ r; B$ o x" v
1片
6 v- y: g5 f; L( P+ G# R! m7 ?5.39.217.76白飯公仔箱論壇3 {8 A$ m6 W+ p, ^4 D
1碗
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) C) |" @2 T6 Z- m, G1 Z3 \蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb/ f* m; R2 D# L* L, K2 c
5粒
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薑( a4 d) _2 D8 P( B' [
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y ^* ?5 s C/ V- D
【調 味 料】% x3 k# f, r' A5 S) ^8 Z6 ?5 L
# y" R& ~% ]6 l; _. j米酒) L$ Q- d, U% u i$ k! M
2大匙
. F7 X; w- q1 _' |( C0 `, C4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉
6 G: g, l: S$ R! T8 m: n% ?tvb now,tvbnow,bttvb1大匙( m. |6 S' J+ |2 p2 A1 o
醬油公仔箱論壇. h1 r @0 S9 d- k. ^/ `
1大匙
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1大匙) k0 A, j0 o; `2 I0 O' A
雞粉
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水
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【做 法】
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. M% [( S3 l9 M2 [. v! q! |公仔箱論壇1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
' p2 a5 _" R. O" X9 ~ i1 n4 h2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 N8 P J* _9 X# g' X' r
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
5 b2 a2 A3 h& [/ D+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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