[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】
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雞腿公仔箱論壇) M) Z/ B6 |" m0 L2 I, E4 g% P
1支
" K! h$ t) t' A/ f" \3 C0 Z薑公仔箱論壇% K6 e- `8 F- c5 R
6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" m/ L; B! k) B( o
青蔥
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柚仔茶桔醬
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【做　 法】, S. K5 e$ }9 B% E, y

& T$ I+ n! P. _* P! K公仔箱論壇1.將薑切片；青蔥切段備用。
8 ~2 F- P0 y0 x9 W0 ^2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。公仔箱論壇  d" p6 k& a. e" p* N1 |2 L7 M- d0 n
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。