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[中式食譜] 咖哩羊肉包

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @- ]& {# V/ g

& T7 N. S" T- j; K7 O基礎麵糰7 b: {5 J* i+ V+ z: u* Z) ~/ P
1份
4 Z! |2 r$ P, D內餡:
) V8 N4 Y8 b' R5 _% k% t+ m5.39.217.76羊絞肉
7 _+ x" k3 L8 M2 j' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S: ?4 e& y6 A7 w& @
冷凍三色蔬菜
) o2 f! O) O' d8 E" J$ l5.39.217.76150公克
' o6 a' \+ F5 B' ^2 v, D公仔箱論壇蒜末
. r" S( Y. d! D/ Q: v5 t30公克
, Z% J: @5 ?6 t* Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁
8 V" m4 q1 F) u( m1 b2 v90公克
: C1 X: l, ?9 c" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ U; H' y( v
30公克
/ T. h1 W/ l! q' X/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ ]6 E7 C7 p2 o9 E7 X* e% t

: r5 B' c0 V! G0 o4 ?& p" |9 x5.39.217.76咖哩粉
5 X/ z+ B0 S" \  l% j  Z2大匙
' f1 \, x$ O! A$ m  htvb now,tvbnow,bttvb
5 W3 a) ]) O5 K( T公仔箱論壇2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 }& ?& X! L! `4 ^( a. n6 A
細砂糖5.39.217.76, D3 i+ t" l; L$ x- M
1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" E$ ]: n$ k/ `
香油
! ~( ]7 L- t) f1 p) x5.39.217.762大匙
, ~2 V" P. _/ d. x" K( @公仔箱論壇% j2 _, ^5 ~- ]1 C. I( s4 t
300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }6 y8 V4 J& i( U! D; Q( c9 @
太白粉水
7 B1 k: W! X3 w  g& [2大匙
0 Z& @( ^" U! @6 t9 t5 s" w6 f# X5.39.217.76
/ Z9 l6 _* T  [$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ?/ K( Z8 @  [0 K! v5 q3 A
【做  法】
( H7 G5 S6 D/ E% ?1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i( s3 a/ v/ y6 t8 dtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋下少許油,小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末,加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e: c; K  W, I5 z: E/ c, v; I/ P
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後,用太白粉水勾芡,淋上香油,取出放涼,放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
) z( S+ G, b0 C( C5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰,蓋上濕布,醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮,再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡,包成包子形。
# U* K! p4 W' z# p2 b2 y) C( S公仔箱論壇4.將作法3包好的包子排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約30分鐘醒發。
  m' r- D3 S. A1 [9 p/ l公仔箱論壇5.開爐火,待蒸氣升起時,將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。
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