[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; O* \, _0 @; h, k

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【調 味 料】5.39.217.76+ K4 _2 {# R* B, j
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牛頭牌原味高湯
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& l) d6 J5 o* U$ h5.39.217.76牛頭牌麻辣沙茶醬5.39.217.76( \4 R# U, e) f. ^! [/ _! u
1.5大匙5.39.217.76% z5 D3 n# d. C5 T- ?5 }% M
蠔油
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' y' v2 a4 p/ b; t5.39.217.76鹽
6 \7 J9 ~# W" j% I' _" s( t7 I; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙4 R/ P7 s0 i9 x+ A3 p/ {* |1 q

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【做　 法】5.39.217.76! }0 C" _  r# |& x' {
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?/ h$ Z1 y/ R
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
. N, h: e' }) c# x& w公仔箱論壇3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。