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[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

【材  料】
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4 a7 Q- w0 g" C6 w7 ^西芹tvb now,tvbnow,bttvb& N  q: e: S; b' n
3片tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 G- G" m+ _) O: }) g9 F; `
腐竹
1 N- w  U6 @! i# v- p% W2根
- f, n$ Q: @- d# e( U5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76) r  Z; R# w, f6 L9 h  ?8 V

( b4 u' V+ G& b! y, N1 Y2 I" ^牛頭牌原味高湯, g- M6 F+ k* k/ K4 w4 ~& `
3大匙
7 v9 u* o7 G1 ]( w牛頭牌麻辣沙茶醬
" P% {7 i% G& g/ p" F- n1.5大匙
4 X3 C/ M/ c* I7 z8 A  Z5 n2 [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油tvb now,tvbnow,bttvb: J6 \. J1 n3 D" L
1茶匙
& B/ N+ g# r0 y' G; \+ I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E) i1 s# z- n+ K  q" h) i
1/4茶匙
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【做  法】公仔箱論壇& D( T- h3 Z, c, @- U7 n# ^  k4 H

' \6 ?8 j! G/ j& ptvb now,tvbnow,bttvb1.西芹洗淨,削除硬皮撕除老筋後切菱形段,放入滾水中汆燙至變色,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。
7 l" n8 B' l* A公仔箱論壇2.腐竹洗淨,泡溫水至軟化,撈出瀝乾水分,切成3公分長段備用。
1 E, F9 [: `& S' z+ n$ ~公仔箱論壇3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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