[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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豬腳5.39.217.76$ z" G: }1 H4 V- i6 o) H) }
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j! [& g. e, m& R
薑. I! J2 B) Y* `/ N& I  p
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P  C# h4 z; A- q$ u9 M
紹興酒藥膳湯
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4 {3 a# \1 K% S- ~* D5.39.217.76【做　 法】
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7 g& K& t4 h' a* l3 O1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
* B; _% i2 d. K2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。