[中式食譜] 醉香元蹄

vshippos

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 J: H; f3 j  W. F4 D& ^
tvb now,tvbnow,bttvb' m  `2 O1 n  J3 Y
豬腳5.39.217.761 m! }& B1 B( ^9 y& Q" M
300公克
0 x. L; F' f" C: A公仔箱論壇薑
, g+ Y" [8 q4 b' F9 T/ Y4 l+ c8 o5.39.217.768公克
* ]8 `' L( b: W6 I: Z+ {/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒藥膳湯tvb now,tvbnow,bttvb5 s: X- M) z; F7 L7 B
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ O( F7 S( i/ f# ?0 n2 x

. u$ I. N: v0 U3 G* b+ L" e
! O" b5 B6 M/ W) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) J9 ]' G+ R$ f$ b  y9 ~9 u) x4 I) g
tvb now,tvbnow,bttvb8 i5 {8 ]( h, _, B( l& U- A
1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。
4 r  `3 P( t8 h$ M/ g7 f) R2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。