[中式食譜] 清炒豆腐腦

vshippos

【材　 料】5.39.217.76: q, |# d% o1 I8 j+ g9 m- v

! h6 y- ~+ ?0 x8 B7 N: f0 Z0 f( O豆花        500公克
: O5 d' c, x8 G! I( k& z" Itvb now,tvbnow,bttvb豌豆苗        120公克( w$ X& T; A1 r/ @' @' X
高湯        200㏄
2 G0 t' K9 j, j& P; O& f* d' Z5.39.217.76【調 味 料】$ p1 b5 v  [! A3 X$ d5 L

+ I+ l5 s# T4 O8 J2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/4茶匙
4 s% L1 }; o, y' T# H1 M, y. b  k細糖        1/4茶匙
9 c+ A8 k) u" w# F7 X9 x8 q太白粉水        1茶匙5.39.217.769 i  }  N: t" ~
香油        1茶匙2 `& c7 P1 d+ k( x

5 h9 g7 O3 F" y8 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 t) E# k7 R6 W! D% d% o& r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 v, X% m" r; c. R* W+ l
6 h- |( t, ]1 ?
1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
/ w6 ~5 y  Y. O# L公仔箱論壇2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。