[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
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沙拉筍片5.39.217.76; A2 o; N4 g0 }; m, ?7 y4 v
300公克
6 v7 P4 R* [7 c- a  ~5.39.217.76鹹蛋
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雞蛋
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% y1 }* d# S4 Y7 N9 `6 Z+ J# W蒜末
2 c7 V+ r8 B1 U' ^10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ ]' a* X3 B. m. S7 d" k" z' R
蔥末5.39.217.76% y9 e' m: w0 _# T0 _
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  ^; e; l% r) }0 J( g
【調 味 料】
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米酒- `! P0 M% ?5 d# K) t. ?, @/ @7 Q
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^4 Z0 ~5 M8 a: i! A
雞粉tvb now,tvbnow,bttvb. K2 @7 p4 g# W  F  z
1/4小匙
# z: Z% u3 R/ ^( C! ~' H9 H4 L0 y8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z1 @) M: h* k5 `
少許  }$ a, w! h9 b% h$ ?: }
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) ?) ~* I* C4 G0 E【做　 法】
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# n9 J4 z/ |3 ^0 n" V" e4 P, X( d2 ~公仔箱論壇1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。8 B7 m) l  e, l' S) a' h
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。