[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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沙拉筍片
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胡椒粉
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【做　 法】4 n, x5 p0 h% Q4 Q' F# q- g

6 r+ z3 A# ~) Z& y/ xtvb now,tvbnow,bttvb1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C. m0 T3 h* r! s0 b# _/ Z3 p
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。