[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

vshippos

【材　 料】5.39.217.76( m, m3 g1 L; v. [3 u  a! _# x$ U

, a* K6 ]; d/ b. z  M5.39.217.76沙拉筍片
* @, B" C1 u9 s0 T5.39.217.76300公克公仔箱論壇. Y# x5 Y* o& E$ ~. A
鹹蛋) n3 r* ~! F1 I0 m! M7 d- y# b7 v, H
2顆5.39.217.76+ k: x! l8 o1 y. ^1 l9 A
雞蛋* {: z0 t1 x# u" X  U& r6 `
1粒tvb now,tvbnow,bttvb$ l1 H( }' X# y; U' ?1 _' z
蒜末1 S3 C/ z7 Z. q# o$ u9 U- i3 ]0 q
10公克
3 C) p  T7 {9 Y: P; Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥末
' b( A- a! F# w. U10公克5.39.217.76! F7 k1 O0 ]9 N& L% y
【調 味 料】5.39.217.76; R/ u  i  q) p
& d4 @  e3 B* c% e
米酒5.39.217.76' I6 C1 J$ R3 N$ P
1大匙4 w/ G+ q( T3 ]$ b8 L
雞粉
" U! Z- n# m# Stvb now,tvbnow,bttvb1/4小匙
/ A, r) X3 u7 E0 @: L) a8 l2 U* }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 ?4 ^+ T: M
少許tvb now,tvbnow,bttvb/ F. O2 w( t2 F
5.39.217.76$ C( |0 s+ B% c* t- E* N. T( [6 b

. ^  O( F9 n0 T( E5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇- u  J4 W, w! Y
0 `& [' Y5 S( w* k
1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。公仔箱論壇3 j( b4 d$ D9 a" D. f
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。