【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( y7 Y) Z3 C. B5 V( x1 P; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( F$ i u/ a$ G2 J0 j, d* ^
去骨雞腿肉
6 T3 f) p0 @ j( x+ L6 c250公克
8 _6 l7 ]% c6 ^5.39.217.76乾香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A& N( P \* U& E' M
5公克 N; Z" a: b ]2 O: K6 ]) t' { e
紅蔥頭
0 W8 r8 Z- b* {6 e" _' a( wtvb now,tvbnow,bttvb10公克
) F- h$ B2 Y2 y7 r% v2 ^, V, Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦米
5 y: c! y' X L# w/ a" B5公克
0 }* B! S1 A+ |6 g- utvb now,tvbnow,bttvb肉絲
' b) h& Y+ Q, W1 h/ e. S2 V! a) ~8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克* X$ S+ |2 W3 H/ R2 `
糯米公仔箱論壇; j5 y% M7 J6 d. v; C
20公克
3 A( h$ Y2 |7 @8 \0 otvb now,tvbnow,bttvb太白粉
5 n% d( b& Z k0 s適量
$ W$ k4 d$ ^2 t【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* q" {5 q3 {
1/2小匙
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100㏄
. a. S4 A/ K6 ~5 N+ y2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D+ h# m6 F4 V
1/2小匙
8 W2 `! W' |" l+ X! @7 P7 q【醃 料】
# ?2 r$ s! S( x( }' f' r7 q: t8 x/ J公仔箱論壇
: q2 [1 R1 z, K* {$ }. I公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬
. z! I' {- M: P* M& h公仔箱論壇1小匙
2 n1 d# R* d i+ U+ X+ n: U米酒
" E6 [8 X# Y! N! d) Y7 V, P公仔箱論壇1大匙
4 Z& F* f4 q8 f- u& P. o4 O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 X6 _4 Z) b( L4 [
4 m9 F/ r: X) P% i公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F7 X' R E- [# o" E! v
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1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
( J3 j7 y- E) e5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 U& R5 p! x- d) R5 `0 Q0 [
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
6 m$ A$ D1 X9 k公仔箱論壇4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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