【材 料】公仔箱論壇) L( B% o, k" L# _8 O# L
6 H2 c7 k, a. F& ~% I公仔箱論壇去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb: g* L5 ^/ X7 Y# L0 d. j" j
250公克
6 B- `( o9 o4 j" c乾香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 p! Z. t ^; T! d" O$ d* ^+ D
5公克
" d& O2 _- s0 s' \3 M! z+ K! J5.39.217.76紅蔥頭
; e; n( Y& N& a) C \10公克+ g, Q; ` ]# l0 K
蝦米6 n9 A" q& a* n& u
5公克$ c7 y! c9 J% h
肉絲
7 K# H, {8 t* \: c! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克5.39.217.762 A) |* R: b# k% ~& M# g
糯米tvb now,tvbnow,bttvb% p# n' n4 q( X9 u+ ^
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B/ J4 }$ k* S# ?6 r
太白粉/ i: X) {9 j ^) Z5 {# \2 b& c
適量
: g5 k* J6 u6 x4 w- z( P/ C1 `公仔箱論壇【調 味 料】
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1 K* \# u. X, F5 l5.39.217.76牛頭牌沙茶醬' h ?9 i d- U: ~) r1 H4 w
1/2小匙公仔箱論壇1 M; C- e; b0 P; f6 p
牛頭牌原味高湯5.39.217.762 x$ \ T7 N5 l* K# W# {5 y, H% V
100㏄. m% b6 k$ E: r9 e; y
醬油
/ h, F8 Z. z* N ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙公仔箱論壇) e7 M$ e g! `' f: J9 T6 ?4 _- D
【醃 料】
# l" \0 _5 u5 i0 O' }* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w J8 `$ F9 e9 z6 Q/ E公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb& x" o5 u3 k) N! U8 l& }
1小匙$ L G }1 t0 f& {6 {
米酒tvb now,tvbnow,bttvb0 e* H3 {# X) e8 [/ U# q) Q
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; N h, P9 `1 _& Q6 v% N
tvb now,tvbnow,bttvb7 t0 F+ l- `) z- R2 Z; @
' z: D* _7 x% ?4 a8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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/ [" ^: y3 ^2 a2 N3 A8 g公仔箱論壇1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。8 V! s5 W, Q9 M& ?+ P
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 W1 T% q1 Z
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) K) o; k* c5 }
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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