【材 料】
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豬肉絲# r1 l# R8 [# ?# _( H; M
80公克公仔箱論壇1 @( Y& A( U' g- Q) ~. L6 j' I+ w" }
木耳
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韭黃段
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( N4 k* u) x9 V) C+ n+ g! k: t辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% @7 O- \6 b: @5 w; ^! v
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, I$ `& y" \: m; _9 ~
竹筍tvb now,tvbnow,bttvb0 c/ U; ]4 w/ T
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【調 味 料】公仔箱論壇" K6 A2 w8 O+ H6 r" ]$ ?
4 m6 A8 {, o( e9 X+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
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/ P4 P8 b$ E8 v3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉
# t! p# L9 N- J. i: q4 J# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙公仔箱論壇: n; X4 [! p7 \! C& |1 b9 N
細砂糖
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6 r! F/ R7 K# z5.39.217.76白胡椒粉
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& B0 h2 V8 K5 C" \8 itvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】; o: U/ |2 u/ D* L/ m+ |! X
/ `6 ?4 D1 C3 a/ l' v9 {2 g" Q2 itvb now,tvbnow,bttvb醬油
0 h* X$ v) M5 l公仔箱論壇適量
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適量
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【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 Q- k& t+ s; J
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。4 Q x3 |3 e# u6 n2 i. Q$ y* B: e
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
4 @, P( z ^9 Y0 s. R" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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