【材 料】
1 }' g* ^+ P: \7 V/ n+ ~ t2 K( V c公仔箱論壇6 H t( S' V3 N
豬肉絲5.39.217.769 t1 H& `: i/ ~7 z. N0 D) w% @
80公克
4 P9 C9 V7 W F木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ G+ e- n, e/ ^! o; d0 B
30公克2 v" n7 |7 q; P2 I
韭黃段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 n4 o1 M( R* n) p7 L7 e
30公克
( V4 R& q4 l- A$ a7 u A! |! u公仔箱論壇辣椒
0 V. S! M, j) ?. {' w* B: L$ s10公克8 f# u& W( {, H- x% v7 k
竹筍
" K2 m4 i8 P# o, @3 k" }10公克
, @6 g+ C: l, N8 K: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 R3 a4 i6 d" ^2 l0 A
+ a, Q9 x. p* c! j( o鹽tvb now,tvbnow,bttvb* [; V1 C3 c9 O) \- Y
1小匙公仔箱論壇& ~# D- }0 ^' Q# d* k1 F# l: m6 T) O
雞粉% j/ ^% x7 ?& p1 [; D; V: y0 p
1小匙
1 B! \) m5 @" r8 O4 f8 j, f公仔箱論壇細砂糖5.39.217.76" {( K- s4 ^; Q0 q
1小匙% l6 e7 q I8 E/ Z' o8 s2 k( T
白胡椒粉公仔箱論壇$ R( G& F0 g( v5 F0 U+ J6 b6 O
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A, v ~1 ^0 I; b8 B
【醃 料】
- I7 U% g! k) O8 wtvb now,tvbnow,bttvb
/ S& u, \8 L( I5 d5 v醬油
' Y& F% k1 ^# q+ ^4 }5.39.217.76適量
- O- L. f# d8 g6 L/ ~" Z白胡椒粉5.39.217.765 s8 z+ i4 l* i) Q& t* n- n8 I
適量
) v! q! H" N* F6 t' g+ a5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油) H2 ~/ G# x `- Q( `
適量" Q) @$ V: d8 G
太白粉公仔箱論壇& ?1 B# Z3 v( i
適量
' `2 P& ^" | S& I5.39.217.76
- i$ O% S: x3 U* ?: h+ i2 N: r0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) ]5 S' E2 @5 r
【做 法】公仔箱論壇+ m' \; v3 E7 j. o% h$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# s$ g) B# }$ n; r9 J
1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
6 c; v+ Z3 `2 w' ]2 p( z公仔箱論壇2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
; x5 T% X: |6 F3 y1 Q* K1 z/ z3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
, @8 m: X- G% \- E5.39.217.764.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
| 