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[中式食譜] 肉丁豆仔粥

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i/ k5 }8 T, e9 ?7 V
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白米tvb now,tvbnow,bttvb+ v# K2 Z2 |! R, g! ]4 X% H
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菜豆公仔箱論壇5 e+ t) \5 x. H: q1 d
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豬梅花肉# ^- W. ~" N% n5 u: m
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熟芝麻4 m- W" l" z# ?7 M" B
適量
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( Q# y. S$ c' \6 t7 F1 l+ T/ i; @1 d0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1800㏄
" s* |/ D6 h1 R【調 味 料】
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0 _) N- Q5 ~/ v0 @1 W6 otvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙2 S0 h- s9 V5 N9 ]) o3 V
鮮雞粉5.39.217.76  Y1 ~& j0 S2 i
1/2小匙
) f4 o. P; g0 D8 b/ ?  v# y1 E【醃  料】0 b# T) H3 z2 d' u4 d; g0 k) X

) \. p1 X+ H' D* U+ E5 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉
  L. ]( Y' c3 stvb now,tvbnow,bttvb少許
& t  H" b% D6 C- t) n3 j料理米酒
" T, N- O! i5 a5 {5 z3 X適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% c( I. F4 ?
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7 D* G5 F4 C+ i2 L3 r【做  法】
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" W7 U6 g! m1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
3 D5 r3 R3 Q6 N; j9 H2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。% `* S& v# O2 c: U* S# w
3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
" J6 q  i0 I4 x7 u3 d4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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