【材 料】5.39.217.76+ D4 m3 J4 P# x% B- J/ |
6 M9 \% R" [9 F& v公仔箱論壇白米
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菜豆5.39.217.765 p. l3 k9 c7 v0 V8 j( K
150公克
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100公克
) r W) v1 j: ?+ s* A% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇公仔箱論壇% }+ W8 _. a! d1 a3 ^- Y) ], v
2朵% `5 r& }; H6 P0 T. U
熟芝麻
2 }+ Q" {) i' s5.39.217.76適量
6 v f& o u4 I0 ~5.39.217.76高湯tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ I; V" C& B9 n* S
1800㏄
6 \: z- @7 L! k6 K* {# I【調 味 料】
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鹽5.39.217.76$ q. Q& Y$ ]% S. D8 D1 V0 |% e
1/2小匙5.39.217.76/ r, n0 g4 f8 D, j
鮮雞粉; M( {: x4 E3 N9 b
1/2小匙
. K+ y7 r; T8 E2 w& F! ktvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】5 w0 V) A2 n! e4 u8 g
公仔箱論壇7 q9 Q& H6 w+ C
太白粉
5 R0 \ W9 p' I [% T少許
6 x, d" ?% }' h0 V公仔箱論壇料理米酒
6 | s8 c( Y+ O4 B; f適量
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【做 法】
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, j# q/ E, C! u8 N5 ~
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
9 d5 o& u( h8 r$ j公仔箱論壇3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ c9 O1 a! [/ `/ }
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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