【材 料】
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4 s0 Y/ ?/ y1 g2 h6 t公仔箱論壇白米
2 N9 L# J8 C- J8 v/ e9 V公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb# A2 ?6 L$ }6 C% t3 p! C q" g% P! k
菜豆
0 T8 ?6 E# t7 h! H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
/ @* d: B( o, I8 E2 V5 q豬梅花肉
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$ b* z$ ]1 m* c鮮香菇公仔箱論壇6 r' v+ A; Y+ h! `4 U1 g8 i
2朵tvb now,tvbnow,bttvb$ ]( t( ^$ G2 U! P( d0 L" p8 h/ g. V
熟芝麻tvb now,tvbnow,bttvb' K3 t. j" h1 ^2 n! o, J' ?; D; z
適量
6 p8 z/ J0 P/ N2 B! S% m: Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯8 x9 _- _2 B# U
1800㏄
" ?5 s o$ H: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. Y _% B" r# |* C& I
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鹽
' M& Q/ l, P$ |3 @4 u% X+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |9 ~ G3 x- ^' ] Q
鮮雞粉# r: B M6 j, H$ U$ L+ A. k
1/2小匙
7 g" R; h c0 D0 f# }; H【醃 料】! }& X x5 l9 b( n/ s9 l( p) d
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太白粉公仔箱論壇$ H& L. a* I5 m: Z. x, o
少許" w& J1 K" @+ Q! g) C7 c/ [3 N" R
料理米酒tvb now,tvbnow,bttvb! } f9 w# @0 w( E. |5 R
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G2 ^+ s) H$ H; b% }4 C
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8 C* r$ y7 \9 R. v3 }. U, D# Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
4 V# e. j' F3 D* q% Otvb now,tvbnow,bttvb2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。( Y8 L" s/ ?( R) M2 X
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。5.39.217.765 l2 C2 Q3 Y( k1 @! H9 q
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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