【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ n' w" z1 r) {6 n4 t& O P
; V" s4 c# l; Q( A0 Ztvb now,tvbnow,bttvb白米
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菜豆
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" M$ ]9 n& h# A, M* o$ [
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料理米酒公仔箱論壇) ~8 G# J% k. i9 C; k( |
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【做 法】5.39.217.768 y8 H; o; a5 f0 Z6 R# A
: |/ Y; C4 f) Z0 Y7 |* S; B. o5 X& O1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 W" x6 M7 z( A3 W0 k1 A" |
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
& r. P4 l0 [. r5 y0 p3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。$ F) E1 f C2 l3 q( X4 g9 G( D
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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