【材 料】
. w' j4 @* h5 A! t% Q. W; O5.39.217.762 z+ e$ e( W; k$ k# {
白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y. b! ^* b) [% |3 @$ e
200公克5.39.217.766 e+ R; _2 _; O r/ |
大骨湯7 U. J9 C# M+ K5 M
700㏄! h! d/ i. G" A. U: ^
草蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y# r) I# c8 ?/ y5 z
120公克
" W% F. w6 ~0 \# ?薑末
$ A3 b7 x J6 X: S5公克
! l ^0 b& P2 P2 Y+ l5 U& _5.39.217.76雞蛋5.39.217.76% z/ E0 Z0 f( t3 ]2 X- k: ~
1顆公仔箱論壇' c+ ~7 W- E/ W
蔥花
: d1 R+ O5 @: a$ X4 k0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
# A: I3 [2 G$ R9 D' ]3 d3 ]4 q+ H5 vtvb now,tvbnow,bttvb油條公仔箱論壇- |; h6 D6 k+ ^3 U
10公克* c. ]! {. M& }4 Z1 x& p1 _: S* y6 [
【調 味 料】公仔箱論壇5 ~# k; m1 P3 y) I2 r" z& @8 f
5 D4 `8 u" t6 x7 J9 ?0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽tvb now,tvbnow,bttvb4 H% R' J* T6 R! s
1/8茶匙
: f" K' e' \3 v b) J$ u1 r1 T白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ p$ n5 n; _1 Z; Q
少許
0 Y, [1 t6 y1 `2 U5 T! X; Y; _# x5.39.217.76香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y8 G" l% q% ~0 D/ \3 m$ i
1/2茶匙
1 u8 E: _" O, m9 F& dtvb now,tvbnow,bttvb
0 I; S1 C6 Y+ C* h2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" l0 R/ a R/ G" t
【做 法】公仔箱論壇# c9 n4 t7 d* P. T/ S' A5 l/ g5 F# `
! i9 W3 M4 w3 B( k/ M/ t) H公仔箱論壇1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
* i, V& N; w7 L0 J4 e+ d- ytvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。5.39.217.76* G& X1 H% M1 u" s+ L7 |' b' v
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。& d: u' c; o' a' |5 O5 x1 z
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ U0 D9 F5 d; t0 B. l
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
| 