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[中式食譜] 蝦球粥

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' l# i% G9 i1 l' E4 |, A, W; H  u

6 X( t% K0 D1 W9 F+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯8 t* K- ]6 c6 Z6 M
200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ P* D- G. x3 \
大骨湯
. g8 t3 u& T7 L5 j' k5 a700㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 l7 l5 N- ~4 w2 B3 @" W
草蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb7 h! h6 F- U+ \! `
120公克公仔箱論壇" H; `6 K( a2 y* H; ~
薑末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O) @2 f5 q: i2 p& _- v
5公克公仔箱論壇* L5 J& z. U$ V
雞蛋
5 Q1 r+ Z' v) R) ?tvb now,tvbnow,bttvb1顆
3 K+ Y! h' P7 W: J6 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花
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0 H; J0 U9 S8 I5 u4 u$ z5.39.217.76油條
' w" ~6 }8 E1 h* [1 M" P10公克7 ?+ r( v! _6 U5 {! D
【調 味 料】
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1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 Z, C2 o6 M( Z  G# b/ M
白胡椒粉
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香油tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ U1 k9 M+ M9 H
1/2茶匙! P' N* ?+ X- Q0 V/ T$ C4 f8 k1 w
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- v1 P! w0 i8 [/ b" ?3 d7 A! k公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 J' |/ g  z
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥,洗淨瀝乾,備用。5.39.217.766 f$ e) H$ S+ N- E
2.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。
2 y4 d4 F( \6 `8 P5 G3.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法2壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。
! ~* B) @8 J. C6 t3 i; r, |8 l- Vtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻,接著淋入打散的雞蛋,拌勻凝固後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- d2 R! Z% R) `: d' i
5.起鍋裝碗後,可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。
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