【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- n, p5 E8 \/ t4 Y d1 k
tvb now,tvbnow,bttvb: _8 l. x# H: {" U
白飯
y, D7 }# g9 j7 K0 e3 B5 @tvb now,tvbnow,bttvb200公克* {" z, a8 I2 z* m% g
大骨湯
, m, c% m* c) m! T+ t! a2 J. U5.39.217.76700㏄
- M# Q+ P$ I$ j! I1 D公仔箱論壇草蝦仁
" h; A- t) J2 S( _& D' L0 W! S5 S8 R120公克
3 C- Q, G+ \5 ~/ O公仔箱論壇薑末
/ D9 O& L4 l' |* Atvb now,tvbnow,bttvb5公克5.39.217.76! S" ^/ y6 d4 ?( X
雞蛋8 s E& W2 i# C" H9 @% V K
1顆5.39.217.76( Q1 _+ V" Z" g6 w0 y4 P3 S
蔥花8 Q8 a# c* t# N) a/ z1 B+ [" h8 [
5公克公仔箱論壇# @7 f+ g1 p. A7 |
油條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o- I$ N6 W: d6 g. ]1 j$ d2 P+ D) ?# y) W
10公克5.39.217.76! y0 P8 L1 f2 l! \) k
【調 味 料】
: i% t' M7 h. ]! N
0 e! _' f& V u* z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽
+ u; d/ {- R" }8 u' W) r0 I6 q! c1/8茶匙
4 @" X+ i% E8 D, o8 ?; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉5.39.217.76; e, G+ o. {7 s- f' N
少許
" ], C% X# G8 w9 R% N5 S- i公仔箱論壇香油公仔箱論壇, B; ]8 n2 ]. U, G
1/2茶匙
- v$ S/ ]& z# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X0 M0 A* A+ W! W1 u6 m
* w! F* M( G& O4 `8 |【做 法】
: t7 r' I( V: K! O% c% i公仔箱論壇 T, b5 m, P& ~' M; u& ?
1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。. U2 |6 u. [# x( v
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B9 }: _9 S+ e/ r5 |& M
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
! |5 V N# X2 |" t( y4 I8 d6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
- _ V4 z5 ?- l3 ~" _' B/ C% D5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
| 