【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q* K3 I( g! |9 N4 p
" u: \& `9 l. @! n5 K! \5.39.217.76白飯5.39.217.768 P% u& f3 _5 v( g s
200公克公仔箱論壇. v9 E. y8 @, L# h" v% k) q
大骨湯# {6 ~3 Z* @2 H6 p: g, \
700㏄5.39.217.76- l. Z$ ?& z9 }& L3 P
草蝦仁公仔箱論壇! O0 W( C; Q7 q9 ]9 [5 Z: ?
120公克公仔箱論壇8 f- [$ u6 C- G% q0 G) x1 t
薑末
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7 j# ^& ~: s$ c9 a- O" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋公仔箱論壇9 b ~7 X F3 {2 e. l( U2 R
1顆公仔箱論壇& i+ e0 F7 D; w' z( H; b ~$ j
蔥花
9 P( U( U' e" G; ?$ s# d4 W Etvb now,tvbnow,bttvb5公克
2 ~3 L/ h: K7 o1 W* {+ d油條
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【調 味 料】
4 C$ M, i# b9 r& \: v! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 g6 j T9 G Q9 _' N3 c
鹽tvb now,tvbnow,bttvb N6 C* G4 T i: R
1/8茶匙公仔箱論壇4 F- q+ P- i z# C8 N0 p, q2 r
白胡椒粉
% m2 ^$ c1 t8 ~少許5.39.217.765 o$ n) }- \1 d7 n7 }8 Z& d
香油公仔箱論壇& R$ i" A' E/ m# E, W0 \
1/2茶匙
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【做 法】5.39.217.76# Z; p: s. K/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k! H2 d1 g2 Y" C$ b
1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。! Q \3 f+ F& Q" A6 f6 j! i; h
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。4 X1 G P& D0 r
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。tvb now,tvbnow,bttvb& I9 I {: R2 C0 f. \7 M
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
) x* D# x @( Y |: g+ v' z) R" Ctvb now,tvbnow,bttvb5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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