【材 料】
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雞肉 60公克
! Y1 W5 f2 g" ]7 Q5 T7 g' m5.39.217.76蛋白 3顆tvb now,tvbnow,bttvb# M+ @; p: z/ J% D
麵粉 1茶匙
' n9 V. p- O: z% X2 J# R火腿 10公克
1 T2 r- v! J* c5.39.217.76杏鮑菇 5公克
' l( F9 ^2 N, Q* l紅蘿蔔 5公克
, D4 f( i5 F9 i `2 s) Z$ y杏鮑菇 5公克- A' D& }( K/ H
【調 味 料】
7 o' j6 d' L4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p9 T. {6 R& \' Z. b. h0 T4 T鹽 1/2茶匙
' W- G7 q2 b( J" g【醃 料】
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2 i/ W- F: h* q9 m& b! _! s& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
# O4 Q3 P7 g5 d# I% Y/ ?! g; |香油 5㏄
3 e# u, o+ S m' c- r: J公仔箱論壇胡椒粉 少許5.39.217.760 |4 o: P: _. a) i, T( Z) ^, Y
太白粉 少許
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* O C6 y' g5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |. M( [; y$ d# s
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X- p$ l e: I
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
6 f( D- n! A% ^* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
$ ^( W4 f, x m D( x; \2 b公仔箱論壇3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。5.39.217.76% N* i$ B0 f/ D: `/ c
4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。5 d* u- ~* ^' {1 y" M
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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