【材 料】
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雞肉 60公克
- d9 a0 N) Z% I1 W7 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白 3顆+ q9 ^3 A- v7 K& |
麵粉 1茶匙. i' [+ I6 d9 Z# ` V+ f! j0 e
火腿 10公克
, c/ x3 d4 E- I* d+ [6 Z杏鮑菇 5公克
' V/ C1 G' x: E0 `紅蘿蔔 5公克
/ q' |8 E h1 ?/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 5公克公仔箱論壇5 C) T$ k0 f1 b S+ k9 M8 R
【調 味 料】
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# }( D, k m4 q( W* p8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
# m7 m+ U7 w' V# D: s; @/ j. }tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
0 r0 w9 z1 A# r& \ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q) G0 R9 u7 G% M) x公仔箱論壇鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r7 W2 @$ Q% E4 n2 d, R" ~
香油 5㏄
0 K0 B4 c7 \0 E# t' j胡椒粉 少許
0 V' {/ L4 p; Q! [! z5.39.217.76太白粉 少許; ?- k5 V1 h' t! A. U
0 z1 D" I! M; F& H. g" ^$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) b/ E$ p5 q" ^1 V
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) ~ n! o0 e7 ]# r& \+ N) V0 Z$ P) |
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。5.39.217.76# q; ^8 \; }, s( s0 [) H- J! z& N
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
. w( c) I- @' V5.39.217.763.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。5.39.217.76. Z: s1 `3 Y1 _5 T9 T2 F
4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。
: L0 E% n0 _. m( M9 z5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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