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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】% y$ l1 \) N4 u0 c* F8 Y& z
公仔箱論壇- F, k, [2 _: E9 v$ S; s! w2 ~
雞肉        60公克
$ W! H' q& c% F" H蛋白        3顆! K# ~- m! f  B7 O+ `3 s
麵粉        1茶匙( N4 [9 ~3 ^. }  x: N8 s
火腿        10公克
1 k5 ?: ~- v3 f) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇        5公克
! A7 p$ m& Y# P( T  k8 ?& C1 E5.39.217.76紅蘿蔔        5公克: a0 V5 V. z# w% Q
杏鮑菇        5公克
3 f# J! V* \* D5.39.217.76【調 味 料】* `; X2 V! i- o$ t" Y- k3 y2 d# k3 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. e% ]: l! h2 E% R0 v, w6 k# p
鹽        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 j! Q( P2 S3 \+ Z" F$ p6 L, N9 ?
【醃  料】' Y( `- I" Y) M* m' X& i

9 e' r+ A  f. O- H/ `1 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽        1/2茶匙
* Y' G6 Q- S" @# W/ |5 \6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油        5㏄
# g) T6 {& V1 a; x; X% {$ C; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉        少許公仔箱論壇" t. P3 i# G& n7 j, `! s
太白粉        少許公仔箱論壇. C1 w7 l" m- Z( l; H% D+ X4 [! y# i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( y$ y/ S0 B

" Y: l. D2 X9 m5 b% X  a- Q! ^公仔箱論壇【做  法】8 w# H0 g- t& ?1 S" M

5 ?! w: Y2 I( Z6 d  L2 G3 Q; q8 |* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。5 s, u9 a& I# [4 e, m# g
2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。
, j9 c0 h, f0 |6 i+ x+ A1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
0 a* s) E+ H2 Q  c7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。
5 O' Y) s* O# K* P公仔箱論壇5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
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