返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】
# h) U, @- [" f3 V- {/ x" j6 c5.39.217.76) H. N- u2 t$ `! d5 c- l
A.白飯5.39.217.76: C5 q2 P. l' G" L+ d; x4 i9 G
200公克
1 L+ q' o) j4 c; \. S火腿
/ G; N+ j9 I) I  J# stvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ~9 `5 K& G1 O. P* m
香菜. M* K) U- K& R! T4 l+ C
10公克& D+ f; h) V  S. Q, s/ z! @+ [0 [7 L
蔥花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 n; y- I' D" o0 X  V0 S
40公克
) \% l& T+ b4 M0 n; m1 s6 R5.39.217.76腐皮公仔箱論壇8 a9 i+ v# T. ~$ R) l; d; \
3張tvb now,tvbnow,bttvb: C# u) V. P! n1 `( q. {9 Y
B.低筋麵粉
0 i& }4 d$ s$ l5 X7 V公仔箱論壇1大匙4 }# c% `% A* Q: C! u

' A, |0 R4 b% Z( ]% ^, z6 [8 ~5.39.217.76少許+ I3 M! |3 \7 n( l( n
【調 味 料】5.39.217.76+ P: U8 m5 a' [6 a* {/ e8 c; ?8 P

( N& E- d8 k* _* [/ ]2 G  h5.39.217.76
- C5 [1 D! I! _4 D: S. ?5.39.217.761/6茶匙
5 m0 R: Y! R4 [, O5.39.217.76黑胡椒粉
5 B& r( j# U- G" J2 ^0 z, q6 r2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙
1 z0 ]2 u  B8 ]- \1 ^公仔箱論壇香油. U4 Q8 J9 c  l7 i  S
1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. W  h4 `- h) ^( e; Z" C, ^

$ t  Z, y, o2 t- y- S7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 b- G8 a- |* E9 Y/ s+ L5 l5.39.217.76【做  法】
! c7 g& A3 h5 I$ @% r7 S
* I5 J' [) G6 V8 N% q$ P: O0 stvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。公仔箱論壇- m1 ~3 _9 c: x7 Z6 R2 z9 S  ]
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
8 [3 ]8 W& L0 p+ Q( \% B, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。5.39.217.761 n/ p2 ?8 M4 }0 J1 i' W$ ~
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
返回列表