【材 料】
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A.白飯
) t7 z) O% Q; K& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克公仔箱論壇4 I `( U2 K' l$ v: i) m
火腿 {& ?' E7 Z5 M- g3 C8 V+ `
60公克
4 z6 N; \6 R; }9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜
4 `1 s# j( n% Q0 J2 |: J10公克
9 `; Z/ h/ Z0 F% J8 W! y4 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花公仔箱論壇) L- a' B6 w( @& W4 H- e" b
40公克
0 {3 d$ M- F# q6 K: q, N8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮: A/ ~) p2 k" ] y9 K- F0 e
3張
5 h2 Z+ p9 L! n5.39.217.76B.低筋麵粉
0 p8 j( R7 P$ X q3 [* Rtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
- ]" t; B5 b3 H2 G- i水
" Y( W3 Z0 K2 R8 L9 b2 ?/ Z少許
& Y! w# g X* M9 x【調 味 料】
4 h5 ^* `' N$ `: L) k% Z% K9 J5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T3 d' G# T( s7 f3 z5.39.217.76鹽
E- Y1 l6 C/ a6 n# p5.39.217.761/6茶匙
$ _: _* N7 e1 a1 P9 R公仔箱論壇黑胡椒粉% E' _" F2 G. X
1/4茶匙
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1/2茶匙公仔箱論壇) |3 ~ ^) ]1 [. Y
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) [% |* |/ f) T# s公仔箱論壇【做 法】
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8 E# Y4 v+ u& b+ \0 M; k3 A1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。0 }( V, n8 i" J* ]
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
0 [" U) G& B! J3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。公仔箱論壇# ^: D9 D* b8 c, H$ [; X
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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