【材 料】5.39.217.76. _3 X8 G' p* I4 n2 c
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A.白飯- _7 T( d5 D Q9 W' v0 G7 }2 Z$ \
200公克
, G; Z6 X! W P% Q9 a! r火腿公仔箱論壇8 Q6 u" b- ^% T2 c- {- K8 e
60公克tvb now,tvbnow,bttvb% T; Y* b% ?1 r# n2 ~6 ]
香菜公仔箱論壇3 A# X. e. ^2 r- P# K. C
10公克
6 J& [8 G0 X j% ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花' J) c/ i0 ^, A& G, @9 I" X" k0 _5 |
40公克
7 F0 Z+ ^. I( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O( t( x3 k, E: T8 |0 g( c
3張
0 O, O* B9 w% X4 x/ x: `/ J5.39.217.76B.低筋麵粉5.39.217.762 i! n, Y9 b( J- N
1大匙9 F0 e( u4 m0 D# J/ @+ L" i
水
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, b& Z p& J0 W4 w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: x- _. G' c j5 C! t
& @! q( T! x1 S ^" [' I5.39.217.76鹽1 R9 ]8 ~5 s) _
1/6茶匙
: j) U, ^8 U, d9 w) u# Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉% D2 c1 o2 I$ r+ K7 N
1/4茶匙
6 G$ {7 b5 H. w5 d* d; T* g+ n公仔箱論壇香油
; ]$ f; H# M* i7 K7 ?, X1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g8 t% G n0 z" n: k
【做 法】" a9 D7 I+ |$ G3 s2 R
: A- G5 f8 g: m) G1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
+ A" j5 i- G6 o( `2 Q( p" V ftvb now,tvbnow,bttvb2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。& F: j, Z: ^! I: q
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
+ L9 `2 M) w* q5 V4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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