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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】* z* T# k, m, x4 P4 |

+ u6 K! c9 P% W/ [* p7 f/ Y公仔箱論壇雞胸肉
+ }) V7 s+ v6 n! z2片) V% \. C" V* l9 q' D9 W
蘑菇
" [) e& S/ m1 K, `3 C) O公仔箱論壇10朵
. r' ?) `5 A; S7 V4 u5.39.217.76蒜頭2 @* C$ \% ^3 d* r- ~
2粒
, J! ~( A5 x0 J; K' L( d& Y5.39.217.76辣椒
) `# k: o; t  e, O  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ x' H0 c" s! Z+ E7 I
青蔥公仔箱論壇; b: Y* E" H9 ~4 M* Q
1支5.39.217.76: @2 G2 T0 ]9 K! e  `1 S
【調 味 料】
3 Z& F! R; U# u8 E5.39.217.76
% q/ Q; w6 W: J: |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉
, r* \$ k  s+ k  g" C# l1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W( i. s' n! _" s4 c7 `, l* i
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少許
: S9 Q& [: y8 s2 D" h0 t3 L5 d5.39.217.76白胡椒粉
& {6 }! m- T. O7 l# w5 c) C1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇" Y3 u. z& J- s% |: L
香油
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% W$ W) `# ~) F; M+ [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 J- Y; b2 e* S. p1 c: F9 d5.39.217.76
, Z7 X; g: i8 [# Q1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。% e) H+ D$ Z! P5 ^/ ]
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
0 E6 c5 h6 S0 C- F5 S# q2 y; P3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。
3 z- F/ Y- d4 ]* ]5.39.217.764.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
/ h$ N0 e: H& h5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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