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[中式食譜] 家鄉烤豆腐

【材  料】# @; w/ D8 t6 }  e0 S+ }# C
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四角油豆腐5.39.217.76+ U. m6 ~& _  V) N5 x7 v# L) i
6塊
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90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ f; Z: A3 ~
烤醬:
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牛頭牌素沙茶醬
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1大匙3 l! S8 R7 l' X
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& F$ V& ?1 ^) S" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。
& T/ Z0 w, Z) N8 m5.39.217.762.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
- S. C, r" P' K* M3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。
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