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[中式食譜] 家鄉烤豆腐

【材  料】
# A2 D) M1 _7 i- {  m& x! F- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( a) o( Q5 G. n  {( y; U
四角油豆腐0 @5 e7 W+ b0 w' y
6塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 w) b) N! j1 t9 C% O
台式泡菜6 a) u+ O8 }' |; m6 i
90公克tvb now,tvbnow,bttvb! P9 d& T& ^* f8 `
烤醬:
0 a! \& v+ E  U4 l! X! E涼開水tvb now,tvbnow,bttvb8 S$ {6 m# q9 i7 U' D. D  x0 H, [. L
60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o' s$ x' _) z* R
牛頭牌素沙茶醬
* |7 `0 |! Z* v' H2 V; P1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 R: I2 h6 X: P' d% {
素蠔油
/ T  \8 B! s0 P2 t! D1大匙
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" a5 O8 N: O7 h0 z# G& p$ H公仔箱論壇: W$ {( e4 \3 C
【做  法】
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8 [, w+ Y: U* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。# V' ?. f9 a0 L5 u, E# j" }5 G
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
$ D- P6 [( q; ]" p5.39.217.763.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。
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